En 12 años, la superficie cultivada con viñedos en Valle de Uco creció casi 21%
En cambio, entre 2010 y 2021, la cantidad total de hectáreas en la provincia decreció 3,4%. Se trata de una zona en la que se siguen sumando bodegas y se apuesta a la visión de largo plazo. Mientras que, en toda la provincia, la cantidad de hectáreas cultivadas con viñedos cayó un 3,4% entre 2010 y 2021, en…